Юэ Гуан Бай (Белый Лунный Свет) – это слабоферментированный рассыпной китайский чай с насыщенным составом, получивший свое название благодаря практически белому цвету чайных почек, которые покрыты нежным и невероятно тонким ворсом. Основой данного Пуэра являются молодые флеши (почки), собранные с молодых кустов или со старых деревьев.
Полезные свойства и действие
Нормализует обмен веществ и пищеварение, обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами, выводит из организма шлаки и токсины, замедляет процессы старения.
Вкус
Приятный, сладковатый.
Аромат
Ярко выраженный фруктовый.
Цвет
Прозрачный, золотистый.
Способ приготовления
Чайник предварительно ополаскивают кипятком, засыпают в него 3-5 гр. чая, заливают горячей водой (около 85 градусов), настаивают в течение нескольких секунд и сливают воду. Затем снова заливают заварку водой и настаивают 2-3 минуты.
